Gegratineerde Mosterdchampignons

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Goedkope en snelle keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 250 gr champignons 150 gr parmezaanse kaas (vers,gemalen) knoflook boter grove mosterd Voorbereiding: Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Neem een ovenvast schaaltje en wrijf deze in met een half teentje knoflook. Smeer de bodem in met grove mosterd (bijv Epifine). Snij de steeltjes van de champignons, borstel ze schoon (niet wassen! champs zuigen vocht op, om het later weer uit te spuwen) en snijd ze in vieren. Vul hier het schaaltje mee. Bedek het geheel met enkele kleine klontjes boter en daarop de geraspte parmezaanse kaas(vers) 10-15 min in de oven. De kaas is dan gesmolten en bruin. Serveren met bruin brood of ciabatta. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken